La pasta pura de cacao es un producto natural obtenido de granos de cacao seleccionados, fermentados, secados y finamente molidos hasta formar una masa espesa y aromática. Sin aditivos ni azúcares, conserva todas las propiedades originales del cacao, como su intenso sabor amargo, su aroma profundo y sus múltiples beneficios para la salud.
Es rica en antioxidantes, minerales como el magnesio y hierro, y compuestos estimulantes como la teobromina. Ideal para la elaboración de chocolates artesanales, bebidas calientes, repostería fina y productos gourmet, esta pasta es una opción perfecta para quienes buscan autenticidad y pureza en cada bocado.